Mehlstübchen - Die Mehlmanufaktur in Berlin

Große Auswahl an Mehlsorten, Brotbackmischungen und Backwaren

Mehlstübchen Ladentheke

Wir sind Berlins einzige Mehlmanufaktur und als solche bieten wir eine große Palette an  unterschiedlichen Mehlen an. Bei uns lernen Sie

z.B., wie viele unterschiedliche Weizensorten es gibt oder auch, warum man mit Hirsemehl allein kein Brot backen kann.

Sie haben Probleme beim Backen? Wir beraten Sie gern. Der Kuchen will Ihnen nicht gelingen?
Wir haben das richtige Mehl für Sie.

Sie haben Zöliakie und möchten auf Brot dennoch nicht verzichten? Wir zeigen Ihnen, wie Sie das hinbekommen.

Oder haben Sie Allergien? Dann erstellen wir für Sie individuell verträgliche Brotbackmischungen.

Wir wissen nicht alles, aber aufgrund unserer  Erfahrung und dank der Zusammenarbeit mit vielen anderen Bäckern können wir Ihnen bei vielem helfen.

In unserem Geschäft bieten wir Mehle für Privat- und Geschäftskunden an.


Aber Achtung!

Da wir ein recht kleiner Laden sind, haben Sie bitte Verständniss dafür, dass wir nicht alles in großen Mengen vorrätig haben. Auf Anfrage bestellen wir für Sie aber alles, was zu beschaffen ist. Wenn Sie also Ihr Lieblingsmehl bei uns nicht finden, fragen Sie nach! Vielleicht kann einer unserer Müller es uns liefern.

Doch nicht nur Mehle, sondern auch Gewürze, Backzubehör und Backwaren bieten wir in unserem Laden an. Schauen Sie einfach vorbei!


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!